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林下“住”着宝——六枝特区发展林下经济又“钱”途
作者:微六枝    文章来源:微六枝    点击数:    更新时间:2018年10月19日

六枝特区有着“省森林城市”之称,林业资源条件得天独厚。近年来,六枝特区充分发挥林业资源优势,积极盘活林地资源,发展林下经济,真正念好“山”字经,走生态发展之路。

 

菌菇“窝”在树林里 致富不再是难题

 

在月亮河乡鸿霖山上,林下食用菌种植产业发展得风生水起。10月15日,笔者一行人驱车前往鸿霖山,车辆沿着白色的水泥路蜿蜒而上,道路两旁林木葱茏,打开车窗,山里清新的空气扑面而来,令人心旷神怡。

 

在贵州鸿霖科技有限公司董事长的带领下,我们步行至食用菌种植基地,打开围林的竹栅栏,只见茂密的树林下,有序地摆放着许多竹架子,一个个菌棒整齐地担在架子上,白色的猴头菇、棕黄伞状的香菇长势喜人。

 

鸿霖山丰富的森林资源,为食用菌提供了一个良好的生长环境。食用菌的生长跟温度、湿度和遮阴度紧密相关。季节不同决定了温度和湿度的不同,出菇的品种也不尽相同,目前适宜出菇的品种主要有猴头菇、香菇、榆黄菇等。食用菌大多喜阴,树林提供了一个天然的屏障,让它们得以“安心”生长。

 

“树林的遮蔽利于食用菌的生长,腐烂后的菌棒可以直接投放至土地,给树木施肥。”指着地上快腐烂的菌棒,陈董事告诉我们,废弃的菌棒还可以用来养蚯蚓,蚯蚓又作为公司养殖的2000多只鸡的食物,既有效盘活资源,充分利用了林地,又避免污染,形成了一个小型的循环农业体系。

 

鸿霖公司凭着自己的“一园一地一厂一馆”,开拓了一条从林间到餐桌的销售之路。前来购买菌菇的人,可以到采摘园亲手采摘菌菇,新鲜的菌菇当场烹饪后送上餐桌,供食客们品尝,剩余的菌菇可以通过加工厂进行深加工,供食客打包带走,久而久之,无污染的天然有机农产品在食客们的相互推荐中渐渐为人熟知,便可吸引更多的人前来品尝购买,真正实现了“后备箱”销售模式。“周末我们这里人都是满的”,恰逢一群人到山庄吃饭,陈太鸿自豪地说,菌菇盛产期时每天产量可达500-600斤,市场价平均10元/斤,收入相当可观。

 

食用菌产业的发展还带动了周边的许多农户脱贫致富。2016年,鸿霖公司动员月亮河乡何家寨村贫困户参加培训,学习食用菌种植技术;免费发放1000个菌棒给贫困户,并在出菇后进行保底回收。2018年,获得50万扶贫资金支持,每年将拿出8万给月亮河乡新春村贫困户分红。公司还为附近的农户提供了多个就业岗位,他们可以到此务工,1天100元,据陈太鸿介绍,用工最多时,一个月发了7万多元的工资。

 

石斛“抱”着茶树腿 直把财富往上累

 

在落别乡牛角村的茶叶基地里,中药材石斛附生茶树进行种植,形成了一种独特的林下经济模式。笔者一行人驱车前往基地,刚下车,映入眼帘的是一片绿色的茶园,往高处走去,视野更加开阔,放眼望去,附近的村庄、远处的山峰尽收眼底。

 

走近一看,石斛并非埋在土里,而是用泥土、青苔绑在茶树干上,俨然一副抱着茶树腿的样子。

 

见我们很感兴趣,贵州鸿森茶业发展有限公司副总介绍说:“这是铁皮石斛,我们把石斛附生茶树种植,是从2016年开始的,现在共有200亩。”铁皮石斛是一种名贵中药材,富含微量元素,具有清肝明目、降低血糖血脂的功效,有助于增强人体免疫力。石斛鲜条(茎部)市场价2400元/斤,石斛花干花价格可达12000元/斤。一般来说,1亩土地可产1斤干花、30斤鲜条,收益可观。“2017年,基地采了第一批石斛花,1亩采得6-7两干花。”

 

铁皮石斛喜阴,在土壤、空气温度和湿度上都有讲究,石斛附生茶树种植,给石斛创造了良好的生长环境,同时对茶树生长有益无害。鸿森公司与市农投公司、北京清华启迪科技园合作,基地的石斛种子从云南进购,采收后直接销往北京。清华启迪科技园结合贵州优势资源,创新科技,在不破坏原有生态和植被的基础上,实现铁皮石斛和茶树共生、互养,以发挥最佳的生态种植效益。目前,公司正积极开发石斛红茶等产品,积极探索一条茶产业可持续发展的新路径。

 

据介绍,这片茶园是上山下乡时期知青种植的,后来荒草丛生,无人管理,一次偶然的机会,他们发现了这片茶园,于是开始承包经营。2014年公司与农户签订了土地流转合同,附近的农户还可到基地务工,一个月工资2000元左右。

 

目前,200亩铁皮石斛附生茶种植示范基地,解决了150人的就业问题。下一步,将根据农业产业化发展的需要,在现有基础上,加大科研投入,结合“三变”改革,按照立足优势、盘活资源、扶持就业的理念,计划在六盘水市境内将铁皮石斛附生茶种植基地扩展至1000亩。

微六枝


文章录入:信息员洒海林
责任编辑:liuwei

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